Técnico en Agroindustrias

Posibilidades de desarrollo

Industria procesadora de frutas y hortalizas.
Tiendas de autoservicios.
Centro de acopio de frutas y hortalizas.
Planta pasteurizadora.
Queserías.
Microindustria láctea.
Industria láctea.
Bufete técnico.
Rastros municipales.
Empacadoras.
Microindustria.
Industrias cárnicas.
Instituciones privadas y públicas.
Asociaciones productivas.
Microempresas.

El aspirante a cursar la carrera de Técnico en Agroindustrias:

Secundaria concluida.
Capacidad de expresarse en forma oral y escrita.
Poseer conocimientos de aritmética, biología, ecología, química, términos básicos de inglés.
Manejo de procesador de textos.
Localizar e interpretar información en general que le permita abordar los contenidos de los módulos.
Disposición para el trabajo en equipo.
Actitud emprendedora.

Perfil del egreso:

Analizar los conocimientos científicos y técnicos que fundamenten el desarrollo de los procesos agroindustriales.
Aplicar las competencias técnicas en los procesos de producción agroindustrial.
Al determinar líneas de producción.
Analizar materia prima.
Manejar métodos de conservación.
Usar maquinaria y equipo.
Elaborar bitácoras de producción durante la realización del proceso.
Utilización de metodologías en el diseño.
Ejecución de proyectos.

Haciéndolo con apego a normas de seguridad e higiene en un marco de sustentabilidad.
Ejercer su profesión responsablemente atendiendo a principios y valores éticos mostrando un espíritu de servicio para contribuir al desarrollo de la sociedad y la conservación del medio ambiente.

Objetivo:

Formar Técnicos en Agroindustrias basados en una sólida educación científica y tecnológica, complementada con el desarrollo de habilidades y competencias, orientados bajo los principios de la sustentabilidad para contribuira la transformación de los productos de origen agrícola y pecuario, con aptitudes y actitudes para entender las necesidades de desarrollo agroindustrial del entorno.

Requisitos de egreso:

Haber cursado satisfactoriamente todas las asignaturas del plan de estudios.
Haber entregado la documentación escolar completa.
Haber terminado servicio social.
Realizar un día por mi escuela.
Haber presentado proyecto y/o examen para titularse.

Actividades Extracurriculares:

Excursiones.
Visitas a empresas